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 樂雅樂餐廳非常久遠前曾經與朋友到站前店吃過...味道如何早已不復記憶...

這次無意間在發現樂雅樂餐廳每周六日固定舉辦《小小料理達人研習營》...

看到網頁中每個孩子的主廚模樣超可愛的...

ROMEO媽咪當下問了ROMEO家兩ㄓ牛.. 喜歡蛋塔、比司吉還是南瓜派...

就立刻打電話到北投店報名參加1018下午的南瓜派活動啦...

 

超喜歡這張拍的....

ROMEO&愷正將核桃放進餡料中...應該是進烤箱前的最後一個動作囉...

店長哥哥有說...'放好核桃後還要再加點蛋汁鋪蓋住,以免烤的過程核桃會燒焦...

 

《南瓜派,料理研習strat...》

 

ROMEO將麵粉與奶油加在一起...就像捏黏土一樣搓搓揉揉...

 


也換裝完成的愷,正在囉嗦...不想下去試做看看...

 


 

呵呵,愷看到哥哥玩得開心,忍不住下場一起揉麵糰了...


 

近點看..近點看...其實都是ROMEO爸在幫忙說.....


愷大概是那天參加活動年紀最小,個頭最小的孩子....

需要椅子來墊高高...

 

 

愷:媽咪,這個可以吃了嗎...

 

 

將搓好的麵皮取適量放模型中...

薄薄的壓上一圈,有點像蛋塔的外圈...


 

接著要拿叉子在麵皮上戳出一點點的氣孔...

氣孔的作用應該是讓烤好的南瓜派較易取出吧


 

猜猜看,哪一個是ROMEO戳戳的...

視力0.1的人也看得出來是右邊那個...


 

在蛋塔麵皮拿去烤箱烤時,主廚拿著蒸好的南瓜塊,要小朋友們倒進鮮乳與加入適量的糖...

然後,用力用力攪拌均勻...

很明顯看得到...角落的愷是料理學校的中輟生...

 

 

ROMEO&爸爸賣力的在打勻食材做餡料...

愷弟弟在自己的世界繼續搓搓揉揉...

 


 

4小桶的餡料一起倒到大鋼盆中...

哇:店長哥哥用打蛋器打得很賣力喔...

然後主廚先生幫我們考好餅皮後接手繼續打勻...

那一瞬間,包廂裡的十個孩子都在注視這個鋼盆的動靜..

 



愷:我是小小料理達人...

 


 

瞧!ROMEO家的餅皮烤好啦..

ROMEO主廚端上桌了呢!

 


ROMEO是大頭..那專業可愛的主廚帽差點黏不起來...

愷則是頭太小,會鬆掉說.....

這時候,孝子ROEMO爸比就得趕緊伺候少爺,把可愛帽子戴好...

 


把千辛萬苦打勻的餡料,倒進一個一個餅皮中...

每個約莫8分滿,就好..

 


 

接著,再放進核桃...

樂雅樂一點都不小氣,核桃果仁準備一大盒...超級無敵一大盒...

愷的帽子又蓋到眼睛了..

 



ROMEO喜歡吃香氣重的食物,核桃很豪邁的一直往餡料理加...

我們後來吃到的南瓜塔,核桃超多...

 

 

ROMEO媽咪很喜歡這張拍...

認真工作的男人果真很帥...




等待成品出爐的10分鐘...

兩位小主廚辛苦了...喝點柳橙汁吧...
 


 

.......放空中......

空即是空...空亦是滿...


 

ㄣ....其實ROMEO媽咪心裡想拍的是4人拍...

可現場好像沒人這樣做...

那2老就只好委屈一下,一個一個跟小主廚們拍吧....

愷的小手很可愛吧!



 

ROMEO爸與兩個兒子拍...

老爺那天表現良好....伺候兒子無微不至....

其實,ROMEO爸小時候最大的夢想是當麵包師傅...

那天他應該也很想穿穿主廚衣與戴帽子吧!

仔細看...ROMEO&愷在大吃核桃....

 

 

休息時間,愷說他要這樣拍....


 

yayayayyayayayaay...南瓜派烤好啦...

淋上黑糖或楓糖....


ROMEO跟南瓜派...拍一張吧!


哇.....還有證書也!跟主廚拍一張...

 


 

被媽咪強迫一手拿著證書,一手拿著南瓜派拍一張...
 

 

自己做的食物最美味...

ROMEO這張很有主廚拿掉帽子後...疲累的吃著自己做的食物的Fu...

 

愷也很珍惜自己做的南瓜派喔...

店長哥哥很貼心...問我們說會太甜嗎?

ROMEO媽咪覺得不要加黑糖或楓糖就嘟嘟好...

 

兄弟倆玩得很心喔....

 

樂雅樂小小料理達人  第一次300元/人=入會費 + 一次料理研習

往後每次175元,餐廳用餐則是9折....

ROMEO媽咪覺得很經濟實惠...下次我們要去敦北店體驗一下,聽說那裏有個小公園...

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